В Волгограде в «Макдональдсе» обнаружена кишечная палочка
Результатом недельной проверки волгоградских «Макдональдсов» стало обнаружения в салатах сети кишечной палочки.
Региональный Роспотребнадзор намерен через суд добиваться приостановления работы двух ресторанов «Макдоналдс» в регионе – речь идет о Ворошиловском районе Волгограда и Волжском.
Результаты лабораторных исследований показали, что еда в этих заведениях может угрожать здоровью посетителей – анализы выявили в салатах ресторана бактерии кишечной палочки. И это лишь одно из множества нарушений, выявленных специалистами в ходе проверки.
Например, в волгоградском «Макдоналдсе» нет цеха для приготовления холодных блюд, а разморозка замороженной продукции проводится в складских помещениях. В городе-спутнике с нарушениями хранились компоненты мягкого мороженого.
Проверки «Макдоналдсов» в Волгограде продолжаются. Напомним, на прошлой недели по результатам проверки были закрыты заведения в Москве, Ставрополе и Екатеринбурге.